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PROGRAMMA DI RICERCA 2004
italiano - english
Unità di Ricerca
- Università di PISA
AGRONOMIA E GESTIONE DELL'AGRO-ECOSISTEMA
PISA(PI) - Università degli Studi "Mediterranea" di REGGIO CALABRIA
BIOTECNOLOGIE PER IL MONITORAGGIO AGROALIMENTARE E AMBIENTALE
REGGIO CALABRIA(RC) - Università degli Studi di NAPOLI "Federico II"
ENTOMOLOGIA E ZOOLOGIA AGRARIA
NAPOLI(NA) - Università degli Studi di FIRENZE
SCIENZE AGRONOMICHE E GESTIONE DEL TERRITORIO AGRO-FORESTALE
FIRENZE(FI) - Università di PISA
COLTIVAZIONE E DIFESA DELLE SPECIE LEGNOSE
PISA(PI)
Programmi di ricerca simili:
Classificazione scientifico-disciplinare
- Area scientifico disciplinare: Scienze agrarie e veterinarie
Classificazione brevettuale
- CHEMISTRY; METALLURGY
- BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES OR MICRO-ORGANISMS (immunoassay G01N33/53); COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; CONDITION RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL OR ENZYMOLOGICAL PROCESSES
- BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- HUMAN NECESSITIES
- AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES, AS HERBICIDES (preparations for medical, dental or toilet purposes A61K; methods or apparatus for disinfection or sterilisation in general, or for deodorising of air A61L); PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS (decoys A01M1/06; medicinal preparations A61K); PLANT GROWTH REGULATORS (compounds in general C01, C07, C08; fertilisers C05; soil conditioners or stabilisers C09K17/00) [C9908]
- SOIL WORKING IN AGRICULTURE OR FORESTRY; PARTS, DETAILS, OR ACCESSORIES OF AGRICULTURAL MACHINES OR IMPLEMENTS, IN GENERAL (making or covering furrows or holes for sowing, planting, or manuring A01C5/00; soil working for engineering purposes E01, E02, E21; [N: measuring areas for agricultural purposes G01B])
- AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
Classificazione geografica
- Regione: Toscana
Bibliografia
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Peruzzi A., Raffaelli M., Ginanni M., Mainardi M., Del Sarto R., Borelli M. (2002b). Messa a punto del sistema “bioflash” ed evoluzione delle macchine operatrici per la disinfezione e disinfestazione del terreno: risultati di un quadriennio di sperimentazione. Atti del Convegno “Vapor d’acqua e sostanze a reazione esotermica: una combinazione a ridotto impatto ambientale per la disinfezione e disinfestazione del terreno”, 35-43. Forlì, 30.10.2002.
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Raffaelli M., Peruzzi A., Del Sarto R., Mainardi M., Pulga L., Pannocchia A. (2002). Effetto del vapore e di sostanze a reazione esotermica sul riscaldamento del terreno: risultati di un quadriennio di sperimentazione. Atti del Convegno “Vapor d’acqua e sostanze a reazione esotermica: una combinazione a ridotto impatto ambientale per la disinfezione e disinfestazione del terreno”, 45-51. Forlì, 30.10.2002.
Stringari S., Triolo E. (2002). Vapore d’acqua e reazioni esotermiche per il contenimento di patogeni tellurici: esperienze su Sclerotinia minor (Jagger) e Rhizoctonia solani (Kuhn). Atti del Convegno “Vapor d’acqua e sostanze a reazione esotermica: una combinazione a ridotto impatto ambientale per la disinfezione e disinfestazione del terreno”, 61-66. Forlì, 30.10.2002.
Triolo E., D’Errico F.P. (2002). Il vapore d’acqua: un secolo di esperienza per un sistema fitoiatrico attuale. Atti del Convegno “Vapor d’acqua e sostanze a reazione esotermica: una combinazione a ridotto impatto ambientale per la disinfezione e disinfestazione del terreno”, 11-17. Forlì, 30.10.2002.
Triolo E., Materazzi A., Luvisi A. (2003). Prospettive per la lotta contro i funghi patogeni. Atti del Convegno: “Patogeni, fitofagi e piante infestanti delle colture agrarie: le prospettive senza il bromuro di metile”, in press. Capri, 15-17.10.2003.
Triolo E., Materazzi A., Vannacci G. (1991). Risultati di un decennio di ricerche in Italia. La solarizzazione: un terzo metodo di sterilizzazione parziale del terreno. Terra e Sole, 46, 22-28.
Parole Chiave
DISINFEZIONE DEL TERRENO; DISINFESTAZIONE DEL TERRENO; VAPORE; SOSTANZE A REAZIONE ESOTERMICA; MACCHINE PER LA DISINFEZIONE DEL TERRENO; PROTEZIONE DELL'AMBIENTE; BROMURO DI METILE; COLTURE ORTO-FLORICOLE; QUALITA' DEI PRODOTTI AGRICOLIVapore d'acqua e sostanze a reazione esotermica per la geodisinfezione a basso impatto ambientale: una possibile alternativa all'impiego del bromuro di metile.
Università di PisaAbstract
Nel settore orto-floricolo la tecnica di disinfezione e disinfestazione del terreno più impiegata per gli ottimi risultati fitoiatrici e produttivi e per la rilevante azione erbicida che consente di ottenere è sicuramente la fumigazione con bromuro di metile. Come è noto, in seguito al Protocollo di Montreal, questo fumigante non potrà più essere impiegato a partire dal 2005 nei Paesi ad economia sviluppata e dal 2015 nei Paesi in via di sviluppo, in quanto responsabile della deplezione dell'ozonosfera. In seguito a queste decisioni prese a livello internazionale, esiste una grande urgenza di definire strategie alternative per la realizzazione della disinfezione e disinfestazione del terreno. In particolare, vista l'assenza, almeno allo stato attuale, di principi attivi chimici caratterizzati da un'azione biocida efficace come quella del bromuro di metile, una larga parte del mondo della ricerca ha rivolto la propria attenzione all'individuazione di sistemi fisici a basso impatto ambientale. In questa ottica, un nuovo sistema per la disinfezione e disinfestazione del suolo con vapore in associazione a sostanze a reazione esotermica, realizzato mediante specifiche macchine operatrici è stato sviluppato presso la Sezione Meccanica Agraria e Meccanizzazione Agricola del D.A.G.A. dell'Università degli Studi di Pisa in collaborazione con la ditta Celli S.p.A. di Forlì. Questa tecnica innovativa è stata sperimentata a partire dal 1999 in diverse condizioni ambientali, operative e >>>Coordinatore Scientifico del Programma di Ricerca
Andrea PERUZZI Università di PISAObiettivo del Programma di Ricerca
Questa ricerca, come quella svolta nel biennio 2002-2003 con finanziamento da parte del MIUR, è fortemente interdisciplinare e prevede quindi il raggiungimento di un obiettivo comune e di una serie di obiettivi molto diversificati (tutti estremamente importanti) da parte delle specifiche competenze meccaniche, agronomiche, orticole, patologiche, nematologiche e chimico-microbiologiche.L'obiettivo principale è ovviamente quello di mettere a punto il sistema di disinfezione del terreno con vapore e sostanze a reazione esotermica in maniera che esso possa essere attuato in modo appropriato ed efficiente da macchine combinate e modulari di tipo sia semovente che trainato. Inoltre deve essere definito il modo più rispondente di impiego delle macchine (sistema di iniezione del vapore, tipo e quantità di sostanza a reazione esotermica, velocità di avanzamento, impiego della pacciamatura) al fine di ottenere in diversi contesti (in relazione alla tipologia del terreno e delle piante coltivate) un'elevata efficacia del trattamento in termini di controllo e/o di inattivazione di diversi patogeni tellurici (funghi, nematodi, insetti, etc.) e di semi di differenti specie di piante infestanti. Risulta poi parimenti necessario valutare le conseguenze del trattamento evidenziando eventuali alterazioni (sia temporanee che permanenti) delle proprietà chimiche e biologiche del terreno. Infine è indispensabile analizzare l'effetto di questo trattamento sulle rese e sulla qualità dei >>>
Risultati parziali attesi
- messa a punto ottimale delle tre diverse barre per l'iniezione del vapore e del sistema di distribuzione delle sostanze a reazione esotermica; ottimizzazione delle macchine e delle loro prestazioni;- valutazione rigorosa del riscaldamento del terre
Durata
24 mesiBase di partenza scientifica nazionale o internazionale
Nel settore orto-floricolo la tecnica di disinfezione e disinfestazione del terreno più impiegata per gli ottimi risultati fitoiatrici e produttivi e per la rilevante azione erbicida che consente di ottenere è sicuramente la fumigazione con bromuro di metile (Martino, 1997; Nederpel, 1979). Come è noto, in seguito al Protocollo di Montreal, questo fumigante non potrà più essere impiegato a partire dal 2005 nei Paesi ad economia sviluppata e dal 2015 nei Paesi in via di sviluppo, in quanto responsabile della deplezione dell'ozonosfera (Ferrari et al., 1998; Gullino, 1998; Gullino et al., 1999; Katan, 1999; Triolo e D'Errico, 2002).In seguito a queste decisioni prese a livello internazionale, esiste una grande urgenza di definire strategie alternative per la realizzazione della disinfezione e disinfestazione del terreno. In particolare, vista l'assenza, almeno allo stato attuale, di principi attivi chimici caratterizzati da un'azione biocida efficace come quella del bromuro di metile, una larga parte del mondo della ricerca ha rivolto la propria attenzione all'individuazione di sistemi fisici a basso impatto ambientale (Triolo e D'Errico, 2002; Triolo et al., 2003). Tra questi, la solarizzazione ha consentito di ottenere risultati fitoiatrici di tutto rispetto, ma la sua diffusione risulta comunque fortemente penalizzata dalla dipendenza dalle fluttuazioni climatiche e stagionali e dalla necessità di un'interruzione prolungata nei normali cicli colturali (Katan, 1987 >>>



