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PROGRAMMA DI RICERCA 2005
italiano - english
Unità di Ricerca
- Università degli Studi ROMA TRE
STUDI STORICI,GEOGRAFICI E ANTROPOLOGICI
ROMA(RM) - Università degli Studi di SIENA
TEORIA E DOCUMENTAZIONE DELLE TRADIZIONI CULTURALI
SIENA(SI) - Università degli Studi di PALERMO
BENI CULTURALI STORICO-ARCHEOLOGICI,SOCIO-ANTROPOLOGICI E GEOGRAFICI
PALERMO(PA) - Università degli Studi di FOGGIA
SCIENZE ECONOMICO-AZIENDALI, GIURIDICHE, MERCEOLOGICHE E GEOGRAFICHE
FOGGIA(FG) - Università di PISA
SCIENZE DELL'UOMO E DELL'AMBIENTE
PISA(PI)
Programmi di ricerca simili:
- 1 - La tutela dei prodotti tipici e dell'agricoltura di qualità in Italia
- 2 - Nuovi indirizzi per la progettazione paesaggistico-ambientale ed edilizia nelle aree rurali in Italia.
- 3 - Le trasformazioni dei paesaggi nel territorio rurale: le ragioni del cambiamento e possibili scenari futuri. Approfondimenti interdisciplinari per la salvaguardia, la gestione e la pianificazione
- 4 - Le norme dell'organizzazione mondiale del commercio e la conseguente riforma della PAC del 2003: riflessi sul diritto agrario, ambientale e alimentare italiani. Verso un'agricoltura sempre meno di prodotti e sempre più di servizi?
- 5 - Il Patrimonio geomorfologico come risorsa per un turismo sostenibile
Classificazione scientifico-disciplinare
- Area scientifico disciplinare: Scienze storiche, filosofiche, pedagogiche e psicologiche
Classificazione geografica
- Regione: Lazio
Bibliografia
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Una geografia per l'agricoltura "Metodologie di analisi e prospettive applicative per il mondo agrario e rurale italiano", Vol. I, Reda, Roma, 1992M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, La regione della geografia. Verso la cultura del territorio, Angeli, Milano, nuova edizione, 1993
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Coordinamento scientifico, Prefazione metodologica e presentazione della regione, nei volumi della collana "Geografia dei sistemi agricoli italiani",
• Umbria (di P. Morelli), Reda, Roma, 1993
• Molise (di L. Moretti), Reda, Roma, 1993
• Friuli-Venezia Giulia (di L. Scarpelli), Reda, Roma, 1993
• Marche (di P. Di Carlo), Reda, Roma, 1993
• Calabria (di D. Trischitta), Reda, Roma, 1993
• Liguria (di N. Grosso, A. Rollando, M. Spotorno), Reda, Roma, 1994
• Abruzzo (di G. Massimi), Reda, Roma, 1994
• Campania (di L. Moretti), Reda, Roma, 1995
• Toscana (di P. Falcioni), Reda, Roma, 1995
• Veneto (di L. Scarpelli), Reda, Roma, 1996
• Sardegna (di A. Loi, M. Zaccagnini), Reda, Roma, 1996
• Puglia (di P. Di Carlo), Reda, Roma, 1996
• Basilicata (di P. Morelli), Reda, Roma, 1996
• Lazio (di L. Moretti), S.G.I., Roma, 1999
• Emilia Romagna (di C.Truffelli), S.G.I., Roma, 2000
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Geografia comparata delle aree agricole europee ed extraeuropee, in A.Ge.I., "Linee di ricerca", Pàtron, Bologna, 1993, pp. 127-134
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Spazio funzionale e spazio politico-amministrativo nell'agricoltura italiana, in B.S.G.I., numero speciale, 1994, pp. 1-20
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Agricoltura e ambiente: un rapporto già definito nell'epoca classica, in F.Citarella (a cura di), "Studi geografici in onore di Domenico Ruocco", Vol. I, Napoli, Loffredo, 1994, pp. 285-302
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Agricoltura e ambiente accelerata evoluzione di un rapporto millenario, in P.Brandis, G.Scanu (a cura di), Atti IV Convegno internazionale di Studi pianificazione territoriale e ambiente "La Sardegna nel mondo mediterraneo", Pàtron, Bologna, 1995, pp.145-161
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Regioni e regionalizzazione nel mondo antico: ovvero l'elogio della diversità, in "Atti XXVII Congr. Geogr. Ital.", Trieste, 21-25 maggio 1996, in corso di stampa
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO (a cura di), Geografia e agri-cultura per "seminare meno e arare meglio", Geotema, V, 1996
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Verso un’agri-cultura geografica, in “Geografia e agri-cultura per "seminare meno e arare meglio", Geotema, V, 1996, pp. 85-91
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Relazione introduttiva al Convegno geografico internazionale "I valori dell'agricoltura nel tempo e nello spazio", in M.G.Grillotti Di Giacomo, L.Moretti (a cura di), Atti del Convegno geografico internazionale "I valori dell'agricoltura nel tempo e nello spazio", Vol. I, Brigati, Genova, 1998, pp. 11-20
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Introduzione a una geografia comparata delle aree agricole europee ed extraeuropee, in M.G.Grillotti Di Giacomo, L.Moretti (a cura di), Atti del Convegno geografico internazionale "I valori dell'agricoltura nel tempo e nello spazio", Vol. III, Brigati, Genova, 1998, pp. 911-938, tavv. fuori testo
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, L.MORETTI (a cura di), Atti del Convegno geografico internazionale "I valori dell'agricoltura nel tempo e nello spazio", Voll. I-II-III, Brigati, Genova, 1998
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Per un progetto cosmopolita: sostenere la diversità, in P.Ghelardoni (a cura di), Volume in onore di Mario Pinna, Memorie della S.G.I., Vol. LV, 1998, pp. 443-452
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Geografi e geografia dell'agricoltura in Italia alle soglie del XXI secolo, in M.G.Grillotti Di Giacomo (coordinamento di), "I Geografi Italiani e gli Spazi Agricoli", Brigati, Genova, 1998, pp. 11-56
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, L'agricoltura europea tra modello nord-atlantico e modello mediterraneo, in P.Dagradi (a cura di), "Scritti geografici in onore di Mario Ortolani", Soc. Geogr. Ital., Roma, 1999, pp. 339-348
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Reorganization of Agricultural Spaces, New Rurality and Policies of Intervention in Italy in the Third Millennium, in L.Moretti (a cura di) "New Rurality in Italy in Relation to the Structural Funds Policies of the European Union", Brigati, Genova, 2000, pp. 9-11
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Atlante tematico dell'agricoltura italiana, Società Geografica Italiana, Roma, 2000
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Una geografia per l'agricoltura. Lo sviluppo agricolo nello sviluppo territoriale italiano, vol. II, Società Geografica Italiana, Roma, 2000
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, A New Era for Geography and Agriculture, in P.Di Carlo, P.Falcioni (a cura di), “New Rurality and Agricultural Policies”, Genova, Brigati, 2001, pp.9-13
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Geography Epistemology as a Cosmopolitan Project, in L.Buzzetti (a cura di), “Geography for Postmodern Society”, Società Geografica Italiana, Roma, 2001, pp. 375-390
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Regioni e regionalizzazione nel mondo antico: ovvero l'elogio della diversità, in "La geografia delle sfide e dei cambiamenti” Atti XXVII Congr. Geogr. Ital., Pàtron, Bologna, 2001, pp. 425-438
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, The New Common Agricultural Policy Between Globalisation and Regionalization, in “International History Politics and Cooperation”, I, n. 4, 2001, pp. 20-23
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, The Transition of European Agricultural Policy: from the Sectoral to the Territorial Model, in L. Buzzetti (a cura di), “Geographical Renaissance at the dawn of the Millennium”, Regional Conference IGU, Durban 4-7 August 2002, S.G.I., 2002, pp. 197-216
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, La nouvelle saison de l’agriculture entre modèle nord-atlantique et modèle méditerranéen, in L.Laurens e C. Bryant (a cura di), “La durabilité des systèmes ruraux, une construction sociale et culturelle”, Actes du Colloque de la Commission UGI Sustainability of Rural Systems, (Rambouillet-France 2001), AVL Diffusion, Montpellier, 2003, pp. 89-98
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, La riscoperta del territorio e della geografia nella più recente evoluzione della Politica Agricola Comunitaria, in “Bollettino Società Geografica Italiana”, Serie XII, Vol. VIII, 2003, pp. 627-646
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Nuova ruralità, nuove politiche di intervento e nuova geografia dell’agricoltura nell’Italia del III millennio, in “Atti XXVIII Congresso Geografico Italiano, 18-22 giugno 2000”, EDIGEO, Roma, 2003, pp. 1501-1507
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, La transizione della PAC dal modello settoriale al modello territoriale: verso lo sviluppo integrato e sostenibile degli spazi rurali, in P. Di Carlo L. Moretti (a cura di), “Nuove politiche per il mondo agricolo: multifunzionalità e sviluppo integrato del territorio”, Pàtron, Bologna, 2004, pp. 9-20
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Gli spazi dell’allevamento stanziale, in “Italia Atlante dei tipi geografici”, IGMI, Firenze, 2004
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Gli spazi dell’allevamento itinerante e integrato, in “Italia Atlante dei tipi geografici”, IGMI, Firenze, 2004
M.G.GRILLOTTI DI GIACOMO, Metodologia UGI_GECOAGRI, Meeting GIAHS Project, FAO, sito www.gecoagri.it
Parole Chiave
ATLANTELa tutela dei prodotti tipici e dell'agricoltura di qualità in Italia. Ricerche per l'"Atlante Geografico delle Produzioni di Qualità: l'Italia da Mangiare"
Università degli Studi Roma TreAbstract
E' maturata una nuova concezione di sviluppo delle aree agricole, una concezione già recepita dalla Politica Agricola Comunitaria e tradotta in incentivi alla valorizzazione del patrimonio storico-culturale e paesaggistico territoriale. Dalla incentivazione della competitività dei prezzi e delle unità produttive si è passati al sostegno delle iniziative di valorizzazione del patrimonio di tradizioni e culture locali delle singole regioni. Oggi la stessa valutazione dei programmi di sviluppo passa attraverso parametri qualitativi che abbracciano la realtà agricola nella sua globalità e complessità, risultato –caso per caso e luogo per luogo- dello speciale, peculiare rapporto tra comunità umana e ambiente naturale.L'Italia costituisce sotto questo aspetto un laboratorio di studio privilegiato per la molteplicità delle eredità storico-culturali e degli ambienti naturali che caratterizzano il suo territorio diversamente da quello di tanti altri stati dell'U.e.
Su questo patrimonio di identità produttive artigianali e rurali i proponenti hanno già condotto proficue indagini i cui risultati sono stati discussi nel Colloquium internazionale Quality Agriculture: historical Heritage and environmental Resources for the integrated Development of Territories, organizzato su mandato della Commissione UGI Sustainability of Rural System (sito www.gecoagri.it ) e di realizzare una mostra scientifica allestita a Roma nella sede della FAO Our countryside's >>>
Coordinatore Scientifico del Programma di Ricerca
Maria Gemma GRILLOTTI Università degli Studi ROMA TREObiettivo del Programma di Ricerca
Minus serere et melius arare (Naturalis historia XVIII, 7) la raccomandazione di Plinio, adottata come motto e inserita nel logo del Gruppo di ricerca GECOAGRI, al quale afferiscono i proponenti del PRIN, stigmatizza fin troppo bene l'obiettivo che si intende raggiungere con il programma di ricerca per il quale si chiede il Cofinanziamento MIUR: valorizzare l'agricoltura di qualità e le produzioni tipiche locali.Dopo aver analizzato, in varie aree e regioni della nostra penisola, esempi emblematici di produzioni agricole di qualità, sono stati definiti, testati e discussi nel Colloquium UGI-GECOAGRI svoltosi presso la FAO e la Home of Geography Quality Agriculture: historical Heritage and environmental Resources for the integrated Development of Territories alcuni parametri e indicatori paesaggistici e culturali delle produzioni tipiche di qualità dell'agricoltura.
I risultati ottenuti, verranno pertanto proposti come strumenti di promozione del territorio e potranno essere adottati, anche in regioni diverse da quelle oggetto di indagine, per delimitare le aree agricole di particolare interesse ambientale e storico-culturale, per le quali si attende ancora la certificazione del marchio territoriale e di qualità.
La valorizzazione delle produzioni tipiche e dell'artigianato alimentare passa attraverso la riscoperta del rispetto dei luoghi e dei tempi necessari a produrre. Il rapporto agricoltura-ambiente era nell'età classica, e dovrebbe tornare ad >>>
Durata
12 mesiBase di partenza scientifica nazionale o internazionale
In più di 10 anni di lavoro il Gruppo di Ricerca Nazionale "Geografia comparata delle aree agricole europee ed extraeuropee" GECOAGRI , promotore del progetto per il quale si chiede il cofinanziamento MIUR 2004, ha esaminato con sistematicità i sistemi agricoli regionali e provinciali del territorio nazionale italiano, e quelli di alcuni paesi europei (Regno Unito, Francia, Spagna, Germania, Grecia) ed extraeuropei (Turchia, Malta, Australia) (cfr. bibliografia).L'analisi è stata condotta mettendo a punto una metodologia originale per la classificazione dei sistemi agricoli regionali sulla base della elaborazione dei dati relativi ai caratteri strutturali, economici e sociali degli spazi agricoli. Le trasformazioni del mondo agricolo hanno però ulteriormente dilatato il campo di indagine, tanto che oggi ci si interroga (geografi, economisti, storici, politici ed operatori) su quali siano i caratteri originali della ruralità e degli spazi rurali. I componenti del gruppo di ricerca GECOAGRI nella precedente ricerca cofinanziata dal MIUR, hanno considerato tre parametri: densità, funzionalità e accessibilità, ritenuti utili a misurare i diversi gradi di ruralità. Mentre il terzo parametro, per il suo carattere sociale-qualitativo, non è stato esaminato con indicatori quantitativi, il parametro densità è stato esplorato con tre diverse valenze: demografica, abitativa e colturale. La prima (densità demografica), piuttosto scontata, viene utilizzata da diversi organismi >>>



