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INIZIO_TESTO_DA_INDICIZZARE

PROGRAMMA DI RICERCA 2006

italiano - english
Programmi di ricerca simili:
Classificazione scientifico-disciplinare
Classificazione brevettuale
  • CHEMISTRY; METALLURGY
    • BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
      • MICRO-ORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF (biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, containing micro-organisms, viruses, microbial fungi, enzymes, fermentates or substances produced by or extracted from micro-organisms or animal material A01N63/00; food compositions A21, A23; medicinal preparations A61K; chemical aspects of, or use of materials for, bandages, dressings, absorbent pads or surgical articles A61L; fertilisers C05); PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICRO-ORGANISMS (preservation of living parts of humans or animals A01N1/02); MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA (micro-biological testing media C12Q)
      • WINE; OTHER ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION THEREOF (beer C12C)
  • HUMAN NECESSITIES
Classificazione geografica
Bibliografia
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Parole Chiave
OLEA EUROPAEA L., BIOLOGIA FIORALE, STUDI CITOLOGICI, POLLINE, ALLEGAGIONE, POLIAMMINE, FLUSSI IONICI, ESPRESSIONE GENICA, IBRIDAZIONE IN SITU

Studio della megagametogenesi e della fertilità per un aumento della produzione di qualità in Olea europaea L.

Università degli Studi di Perugia
Abstract
L’olivo è una specie molto importante dal punto di vista economico soprattutto per i paesi dell’area mediterranea, da cui proviene il 95% della produzione totale di olio d’oliva; l’Italia in particolare è uno dei maggiori produttori mondiali di olio d’oliva con una superficie investita pari all’8,7% della superficie agricola utilizzata ed un valore pari a 2 milioni di Euro. Il notevole interesse economico legato a questa specie ha stimolato numerose ricerche volte principalmente ad aumentarne e stabilizzarne la produttività. La maggior parte di queste ricerche si sono però concentrate sul periodo post-antesico e non hanno indagato quali fattori ci siano a monte della elevata caduta di fiori nel periodo preantesico e antesico; inoltre numerosi studi riguardanti l’individuazione dei fattori citologici, fisiologici e genetici coinvolti nel processo fecondativo sono stati condotti soprattutto su specie modello o su specie di importanza economica quale il mais e il frumento, mentre pochi studi sono stati fatti su Olea europaea. Nel presente progetto saranno prese in considerazione due cultivar di olivo, Dolce Agogia e Leccino, caratterizzate rispettivamente da una abbondante fioritura e scarsa fruttificazione (Dolce Agogia) e da una percentuale di allegagione più elevata (Leccino). Nell’ambito di ciascuna cultivar saranno individuate alcune piante nelle quali alcune branche saranno sottoposte a trattamenti differenziali con impiego di fitoregolatori e a pratiche agronomiche quali >>>

Coordinatore Scientifico del Programma di Ricerca
Bruno Romano Università degli Studi di PERUGIA
Obiettivo del Programma di Ricerca
L’olivo è una specie caratterizzata da una abbondante differenziazione di infiorescenze e fiori ma ha bassi livelli di produttività, espressa come numero di frutti. La percentuale molto bassa di allegagione è correlata alla presenza di fiori maschili, importanti per l’apporto di polline ma non destinati a formare frutti in quanto presentano un gineceo ± abortito, e alla caduta di fiori ermafrodti che si verifica durante il periodo relativamente lungo che va dalla preantesi alla post-antesi. La caduta di questi fiori può essere legata a diversi fenomeni tra cui la degenerazione di tutti i sacchi embrionali presenti nell’ovario o la mancata fecondazione, anche in presenza di ovuli con sacchi embrionali ben conformati. La degenerazione di tutti i sacchi embrionali presenti all’interno dell’ovario potrebbe essere regolata dagli stessi fattori (genici o fisiologici) che determinano la degenerazione dei tre ovuli presenti nell’ovario di ciascun fiore ma non soggetti a fecondazione; nell’olivo infatti come in tutte le specie pluriovulari ma monosperme solo in uno dei sacchi embrionali si realizza il processo fecondativo. Comprendere i motivi per cui tre dei quattro ovuli non vengono fecondati ed abortiscono oppure tutti e quattro abortiscono o infine perché moltissimi fiori ermafroditi, sebbene perfetti, abscindano precocemente sarebbe di grande utilità per programmi di miglioramento e di incrememento di una agricoltura sostenibile che permetta di sfruttare al massimo le >>>

Durata
24 mesi
Base di partenza scientifica nazionale o internazionale
L'olivo (Olea europaea L.) è una specie originaria delle regioni del mediterraneo ed appartiene alla famiglia delle Oleaceae che comprende circa 20 specie delle quali solo l'olivo ha frutti commestibili. La fioritura avviene tra Aprile e Maggio con variazioni legate alla cultivar e alle condizioni climatiche. Negli ambienti mediterranei l'olivo riveste una grossa importanza economica e l'Italia in particolare è tra i maggiori produttori mondiali di olio d'oliva.
Il notevole interesse economico legato a questa specie ha stimolato numerose ricerche volte principalmente ad aumentarne e stabilizzarne la produttività.
L'Olivo, infatti, come molte altre piante monoiche è caratterizzato da un'abbondante produzione di fiori ma da una scarsa fruttificazione oltre ad avere una spiccata propensione a fenomeni di alternanza (Martin, 1990). Troncoso et al., nel 1978, hanno stimato che solo il 2% dei fiori si sviluppa in frutti maturi. Una tale ampia fioritura determina elevati costi nutritivi per la pianta, ma consente anche un soddisfacente controllo sul numero e sulla qualità dei frutti. La presenza di un numero elevato di fiori garantisce, infatti, alla pianta la possibilità di sfruttare al meglio le risorse nutritive disponibili in diverse condizioni ambientali, anche se la quantità di risorse totali e la loro distribuzione al momento dell'antesi non è prevedibile in anticipo (Stephenson, 1981).
La presenza di un cos >>>